Meny - Rågsved

Namn Innehåll Pris
1. Amos Sandwich Falafel Falafelwrap med hummus, yogurtsås, färska tomater, mynta, persilja, sallad och pickles 70
2. Foul Bel-Laban Favobönor med yogurtsås, tahini, vitlök, färskpressad citron samt dekrerad med persilja, tomater och olivolja.
Tillkommer med sesam bröd och grönsaker.
85
3. Foul Bel-Zeit Favobönor med tahini, vitlök, färskpressad citron samt dekorerad med persilja, tomtaer och äkta olivolja.
Tillkommer med sesam bröd och grönsaker.
85
4. Hummus Bel-Laban Varma kikärtor med yogurtsås, tahini, vitlök, färskpressad citron samt dekorerad med persilja, tomater och äkta olivolja.
Tillkommer med sesam bröd och grönsaker.
85
5. Hummus Bel-Zeit Varma kikärtor, vitlök, färskpressad citron samt dekorerad med persilja, tomater och äkta olivolja.
Tillkommer med sesam bröd och grönsaker.
85
6. Fatteh Bel-Samneh Krispiga plattbröd blandad med yogurtsås, tahini, kikärtor. Toppad med stetka nötter och varm smör.
Tillkommer med grönsaker.
85
7. Fatteh Bel-Faqseh Krispiga plattbröd toppad med kikärtor och garnerad med spiskummin. Långsamt uppvärmd tillsammans med olivolja tills den blir vit i färg (faqseh) 85
8. Hummus Bel-Falafel 4 falafel med dagsfärsk kikärtsröra (hummnus) dekorerad med säsongens grönsaker.
Tillkommer med sesam bröd och grönsaker.
85